Американски крафт бири

Марка: Sierra Nevada
Бира: Pale Ale
Държава: САЩ
Количество: Бутилка 355 мл
Алк.: 5.6%
IBU: 38
Стил: Пейл Ейл
Цвят: Светла

 

Флагшипът на крафт пионерите от Сиера Невада е изключително богато охмелен с хмел Cascade — сорт, който при създаването на бирата през 1980 г. е съвсем нов и носи името на планинска верига. Именно неговите интензивни ароматни нотки на бор и цитруси разпалват Американската крафт бирена революция. Сиера Невада Пейл Ейл е чудесен пример за класическия стил светъл ейл. Той е с дълбок кехлибарен цвят и изключително плътен и сложен характер.

Марка: Sierra Nevada
Бира: Torpedo Extra IPA
Държава: САЩ
Количество: Бутилка 355 мл
Алк.: 7.2%
IBU: 65
Стил: Индия Пейл Ейл
Цвят: Светла
Наличност: Не е налична в момента

 

Сиера Невада и хмелът вървят ръка за ръка. Започналото като откачена идея, надраскана на лист хартия в пъб, в крайна сметка се превръща в истинска хмелова бомба – Torpedo Extra IPA, която се предлага целогодишно от пивоварната. Това е първата бира, която използва революционния уред за сухо охмеляване „Hop Torpedo“, който контролира колко аромат от хмела се добавя към бирата без да увеличава горчивината. Torpedo Extra IPA е агресивна, но добре балансирана бира с мощни аромати на хмел, бор и тропически плодове.

Хмел за горчивина: Magnum

Завършващ хмел: Magnum, Crystal, Citra

Малц: Двуредов светъл малц, Карамел